New!! Mas Du Dragon De Pierres

2024.11.10 Sunday

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【ワインガイド更新！】
フランスルーションからマス・デュ・ドラゴン・ド・ピエールの新着です！
ルーションのペルピニャン西北の町､トタヴェルという地に日本人女性､小川陽子さんがナチュラルワインを造り始めました｡1970年に群馬県で生まれ大学を卒業後､コンサルタント会社に勤め､その後もう一度大学院で勉強したいとアメリカに渡ります｡その後国連の仕事に従事します｡2013年にフランス語を勉強する為､パリのソルボンヌで語学の勉強､そして2014年にディジョンでワインの勉強をします｡その頃から本当にやりたい事は何だろう？と考え､エコツーリズム(地域ぐるみで自然環境や歴史文化など､地域固有の魅力を観光客に伝えることにより､その価値や大切さが理解され､保全につながっていくことを目指していく仕組み)をしたい！と思うようになりました｡

フランス人のパートナーと一緒にフランス中の物件を探して､たどり着いた地はこのトタヴェルでした｡19haの敷地には7haの葡萄畑があり｢ワインを造るしかない｣と決心｡彼女の面白いのはワインが造りたくて畑を買ったのではなく､エコツーリズムを始める一貫で畑があったのですが､今ではそのワイン造りが面白くなり本格的になったというご縁な事です｡そして葡萄を育てワインを造っているうちに､ごくごく自然にナチュラルワインの世界に入ってしまったのです｡

2019年に最初の葡萄が出来ましたが､醸造所もなくワイン造りも始められる状況ではなかったので葡萄を売りました｡2020年は残念ながらベト病になり80%も駄目になりリリースはされませんでした。そしてやっと念願の自分達だけの醸造所が2021年に出来上がりました。

農法は2020年からビオディナミに切り替えました｡2020年からは基本的に畑を耕すのを止め、土の中の構成を生かすために､土壌を分析して足りない物を逆に足すという農法に変えたのです｡散布に関してはトラクターを使わず､全て手で行います。
素朴でピュアな味わいのワインを、ぜひお試し下さい！
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◯レ･エタンセル･ド･ドラゴン・ペット･ナット 2022 [赤発泡] (マカブー、グルナッシュノワール、グルナッシュグリ)