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New!! Cuvées Exlusives Culinaries

2024.10.22 Tuesday

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【ワインガイド更新!】
フランスからキュヴェ・エクスルーシヴ・キュリナリーの新着です!
パリとはじめとし、世界各地に店舗を構え、レストランにバー、ボトルショップをも併設した「YARD」。この店舗を経営し、Sous le Vegetal をはじめ、様々なワイン生産者との友情で繋がっている Culinaries が、その友人たちに特別なキュヴェを造っていました。
日本でも人気のある造り手など、様々な産地の個性豊かな生産者と協力して様々なワインを造っています。ぜひお試し下さい!
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◯エヴェイユ 2022 (ドメーヌ・アインハート) 2022 [白] (オーセロワ、リースリング)


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◯ 0.72+ 2022 (ド・ヴィニ) [白] (ムロン・ド・ブルゴーニュ)


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◯ 0.72+ 2019 (ド・ヴィニ) [赤] (グルナッシュノワール、シラー、ヴィオニエ)


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◯トワル・ドゥ・フォン・ブラン 2022 (フォン・シプレ) [白] (グルナッシュブラン、ルーサンヌ)


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◯トワル・ドゥ・フォン・ルージュ 2022 (フォン・シプレ) [赤] (グルナッシュ、カリニャン)


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◯スマック・ルージュ 2022 (ニコラ・シュマラン) [赤] (ガメイ)


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◯バック・トゥ・ブライ 2022 (シャトー・フレディニャック) [赤] (メルロー、カベルネソーヴィニヨン)


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◯コート・デュ・ローヌ・ルージュ 2021 (ドメーヌ・ド・グランド・セール)[赤] (シラー、グルナッシュ、ムールヴェードル、サンソー)


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◯キュベ・ヤード・2 2021 (オーベル・エ・マチュー) [赤] (グルナッシュ、シラー)


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Posted by 坂田 智広