New!! Maffrei
2024.10.16 Wednesday
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【ワインガイド更新！】
イタリア ピエモンテからマッフレイの新着です！
当主のステファノとアンドレア・マスカレッロ兄弟は1927年から続くバローロの伝統的生産者の出身で幼いころからワイン造り、特にバローロが身近な存在でした。ワインを造るのは自然だと思っており、学校でブドウ栽培と醸造を学び、卒業後はラ・モッラ村のトップの下で経験を積みます。しかし、2020年に家族内での問題が発生し、ステファノとアンドレア、そして両親はその家系を出ることを決意します。新しく畑を得る所からの再出発になりましたが、家族問題という悲しい出来事がきっかけだったといえ、ゼロから自分の好きなスタイルを追求できることになったのは幸いだとアンドレアは語ります。
現在マッフレイでは約3.5 haの畑でブドウを栽培しています。ブドウ栽培においては、全てオーガニック栽培を実践しており、畑の土壌を柔らかく保つために機械は一切使用しません。ブドウの収穫を終えてから、次のヴィンテージに向けて土壌に有機肥料を施肥し、硫黄や銅も基本的には使用せず、土壌を大切にする彼ららしいアプローチです。
マッフレイはドルチェットの産地として名高いディアーノ・ダルバに畑を借おり、標高450mのこの畑には樹齢40年を超えるブドウ樹が植えられています。「ドルチェットは地元の人にとって大切な品種。ネッビオーロの陰に隠れてしまっているドルチェットのポテンシャルを示したい。」と考え、厳しい選果を行いその中でも最高品質だけのものを使用しています。
白ワインやネッビオーロは勿論、ポテンシャルを軽く見られがちなドルチェットを愛し、素晴らしいワインを造っています。ぜひお試し下さい！
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◯ランゲ・ビアンコ 2023 [白] (リースリング、ナシェッタ、アルネイス)
白ワインやネッビオーロは勿論、ポテンシャルを軽く見られがちなドルチェットを愛し、素晴らしいワインを造っています。ぜひお試し下さい！
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◯ランゲ・ビアンコ 2023 [白] (リースリング、ナシェッタ、アルネイス)
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