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New!! Champagne Marguet

2024.08.31 Saturday

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【ワインガイド更新!】
フランス シャンパーニュからシャンパーニュ・マルゲの新着です!
マルゲ一族は、もともと地元シャンパーニュでアンボネの区画「ラ・グランド・リュエル」など、優良畑を所有し、大手メゾンにブドウを供給してました。そして見識、感性ともにすぐれる5代目当主ブノワ・マルゲの登場によりワイン造りは大きく転換します。つねに妥協せずに我が道を行き、大胆な決断をくだすブノワは、土壌学の権威クロード・ブルギニヨンの助言を仰いでも、鵜呑みにしません。
畑は2009年からビオディナミに転換し、2010年から馬による耕作を開始。村や区画ごとにヴィンテージの個性を鮮やかに引き出すために、すべてのキュヴェでドザージュ・ゼロをつらぬきます。近年セラーを大革新して精妙な最新機器を導入するかたわらで、感性と祈りが満ちる空間を実現。その結果が人も羨む高域な品ぞろえ、その圧倒的な水準の高さと、繊細至純な味わいです。ぜひお試しください!
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◯ブリュット・ナチュール・シャーマン ・グラン・クリュ 2020 [白発泡] (ピノノワール、シャルドネ)

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◯ブリュット・ナチュール・シャーマン・ロゼ・グラン・クリュ 2020 [ロゼ発泡] (シャルドネ、ピノノワール)

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Posted by 坂田 智広