New!! Céline et Laurent Tripoz

2024.08.03 Saturday

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【ワインガイド更新！】
フランスブルゴーニュからセリーヌ・エ・ローラン・トリポスの新着です！
家具職人であったローランが始めたドメーヌで、自身が植樹を行った3年後にあたる1990年にスタートしました。同じ村の他の生産者の多くが栽培したブドウを協同組合などに売却する中、ほとんどワイン醸造の経験がなかったものの将来を見据え経験を積むという選択をし、栽培だけでなく醸造も行うこととしました。ブルゴーニュらしい果実と酸のバランスと旨みたっぷりのブドウのポテンシャルを信じて栽培してるローランらしい味わいです。ぜひお試し下さい！
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◯クレマン・ド・ブルゴーニュ・ナチュール 2020 [白発泡] (シャルドネ)