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【ワインガイド更新！】
フランス アルザスからクリスチャン・ビネールの新着です！
アルザス地方のコルマールよりすぐ北のアムルシュヴィール村に位置するドメーヌ・ビネールは1770年からワイン造りを行っている、非常に名門の家族です。醸造に関しては農業本来の姿をモットーとして、無農薬を徹底し、SO2もほとんど使用しておりません。今でこそ無農薬のスタイルが見直されておりますが、お父様の時代には化学肥料がもてはやされた頃でした。その時代にもかたくなに一貫して無農薬の農業を続けました。まわりの人に変わっていると散々言われましたが、このスタイルを一貫して守り続けた造り主です。ビネール家のワインの味わいは一度飲んだら誰でも忘れることが出来ない程、印象的な香りと厚みとエレガンスを備えたワインです。
今回は人気のキュヴェに加えて、新キュヴェの82歳まで畑仕事を楽しんだ、クリスチャンの父セッピに捧げるワインとして造った白、赤を含めた全10キュヴェの入荷です。ぜひお試し下さい！
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◯クレマン・ダルザス 2019 [白発泡] (リースリング、ピノグリ、ピノノワール)

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◯ミュスカ 2020,2021 [白] (ミュスカオットネル、ミュスカダルザスロゼ、ミュスカダルザスブラン)

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◯ル・ブラン・ド・セッピ 2019 [白] (リースリング)

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◯リースリング・ヒンテルベルグ 2020 [白] (リースリング)

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◯オーセロワ・ヒンテルベルグ 2018 [白] (ピノオーセロワ)

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◯ル・スカラベ・デュ・タン・パッセ 2013 [白] (ゲヴュルツトラミネール、リースリング、ミュスカプティグラン、ミュスカロゼ)

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◯ピノノワール 2022 [赤] (ピノノワール)

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◯ル・ルージュ・ド・セッピ 2019 [赤] (ピノノワール)

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◯ヴュー・マール・ド・ゲヴュルツトラミネール VT 2008 (700ml) [蒸留酒] (ゲヴュルツトラミネール)

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◯オー・ド・ヴィ・ド・ミラベル 2018 (700ml) [蒸留酒] (ミラベル)

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クリスチャン・ビネール　全商品