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New!! Borachio

2024.07.20 Saturday

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【ワインガイド更新!】
オーストラリア アデレード州からボラーチオの新着です!
ボラーチオとは、主にヤギの革製の、ワインを保持するための袋のことで、大酒飲みという意味もあります。無職になるとワインを作りたくなるものですが、そこで都会のサラリーマン生活を捨てることができると奇跡が起こります。マークとアリシアは、アデレードヒルズに入植し、しばらくは同じ志を持つワインメーカーとして働いたのち、ボラーチオを設立しました。彼らの真正なワインは野性的で自由であるにも関わらず、地に足のついた、集中力のある味わいです。すべて亜硫酸添加無添加で、エキスもたっぷりあるのにとても綺麗なワインで抜栓後数日美味しく飲んでいただけます。ぜひお試し下さい!
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パッシュ・ラッシュ 2023 [ロゼ発泡] (シラー、ピノノワール、ソーヴィニヨンブラン、シャルドネ)

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◯バタード・サヴ 2022 [白] (シャルドネ、ソーヴィニヨンブラン)

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◯シャルドネ 2022 [白] (シャルドネ)

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◯サヴァニャン 2021 [白] (サヴァニャン)

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◯シャルドネ・サヴニャン 2020 [白] (シャルドネ、サヴァニャン)

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Posted by 坂田 智広