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New!! Les Bois Perdus

2024.06.14 Friday

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【ワインガイド更新】
フランス ローヌからレ・ボワ・ペルデュの新着です!

映画関連の仕事に就いていたレナとアレクシスの2人が2019年に立ち上げたのがレ・ボア・ペル・デュ(迷いの森の意)。南フランスのアルデッシュの地に、彼らの住まいや醸造所、小さなモンゴル式のテントを設置したジット(貸別荘)、ラベンダー、オリーブ、アーモンド、サインフォイン等が息づく22haもの広大な地所を取得して、ヴィニュロン(ブドウ栽培者・ワイン生産者)として生きる道を歩み始めています。植樹から始めて、これから長い年月をかけてブドウを栽培し、自分たちのワインをつくるプロジェクトです。そのため、今回のワインは近隣の農家さんからブドウを買い、同じアルディッシュのジル・アゾーニなどに教わりながら造ったワインになります。
彼らの前職からも想像出来るように気候におおじて、繊細に微調整を繰り返し素晴らしいワインを造っています。ぜひお試し下さい!
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◯マロトリュ 2020 [赤] (カリニャン、カベルネソーヴィニヨン、グルナッシュ)

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◯マロトリュ 2021 [赤] (カリニャン、シラー、グルナッシュ)

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◯リベリュラル 2022 [白] (ユニブラン、ルーサンヌ、マルサンヌ)

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◯ポリシネル 2022 [白] (ソーヴィニヨンブラン)

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◯アンブラッセ・モア 2022 [赤] (カリニャン50%、サンソー50%)

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Posted by 坂田 智広