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New!! Il Censo

2024.06.09 Sunday

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【ワインガイド更新!】
イタリア シチリアからイル・チェンソの新着です!
当主のガエターノ・ガルガノは、もともとシチリアのパレルモとアグリジェントの間にある町パラッツォ・アドリアーノ(ニューシネマパラダイスの撮影地にもなりました!)の出身です。
そこでガルガノ一家は、小麦の栽培と家畜の放牧をしていたのですが、この土地には500年以上に渡るブドウ栽培の歴史もあり、質の高いブドウができると考えたガエターノは2010年に5haの畑にカタラット、ペッリコーネ、ネーロダーヴォラを植え、2012年に初収穫をします。
プラルアールは、アルバニア南部の方言で「黄金色の」を意味し、ブドウを2週間以上皮ごと醸したオレンジに近い色調と芳醇なアロマが特徴的な大人気のワインです。こちらも新ヴィンテージが入荷しました。ぜひお試し下さい!
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◯プラルアール 2020 [白] (カタラット)

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◯ニューロ 2014 [赤] (ペッリコーネ)

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◯セッテチェント 2018 [赤] (ネーロダーヴォラ)

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Posted by 坂田 智広