New!! Philippe Jambon

2024.06.08 Saturday

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【ワインガイド更新！】
フランスボージョレからフィリップ・ジャンボンの新着です！
「自然派ワインが大好きでたまらない」そんな熱い想いをほとばしらせ、情熱的に話し続ける姿が印象的なフィリップ・ジャンボン氏。
時に頑固なまでの真剣さでワイン造りに向き合う彼は、自然派の生産者仲間から愛着をこめて「自然派バカ」と呼ばれることも。
「どんなワインに育つかは、ワインだけが知っている。」という考えのもとワインのタイミングに任せるため、5年以上振りのドメーヌ物の入荷となりました。彼が若手生産者と造るユンヌ・トランシュシリーズも一緒に販売しますので、両方の味わいを試して頂ければ幸いです。

○ジャンボン・ブラン 2015-2018 [白] (シャルドネ)

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○ルージュ NV [赤] (ガメイ)