New!! Laherte Freres
2024.05.30 Thursday
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【ワインガイド更新!】
フランス シャンパーニュからラエルト・フレールの新着です!
1889年、ドメーヌとして創業し、現在7代目のオーレリアンとその父のティエリーが、エペルネの南西シャヴォ村周辺の11haの自社畑を管理しています。父ティエリーの代からビオロジック栽培に取り組み、近年はアルザスの気鋭ジュリアン・メイエーなどでも経験を積んだオーレリアンが、その経験を生かしビオディナミ栽培に転換しました。約70年植樹の木から醸造するなど、古木へのこだわりも並外れたものです。