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New!! Terrae Laboriae

2024.05.01 Wednesday

【ワインガイド更新!】
イタリア カンパーニャからテラエ・ラボリアエの新着です!

イタリア南部のカンパーニャのベネヴェント出身のアンジェロ・ラノッティとアントニオ・ソウチェラが立ち上げたワイナリーです。ソムリエであり、世界を旅するアントニオは、クヴェヴリ/アンフォラ醸造によるワインを生まれ故郷のカンパーニャで造るという思いを昔からの友人でもある4世代にわたるワインメーカーであり、ソムリエでもあるアンジェロと共有し、伝統的手法でシンプルなワインを造ることを二人で決意しました。
テラエ・ラボリアエは標高400mに位置し、ヴェスヴィオ火山による影響を受けて火山性、粘土質、石灰岩の土壌でミネラルを多く含み、現在はこの地域の土着品種、ファランギーナ、カマイオーラなどを栽培しており、彼らのワインもこの土壌の影響を大いに受けています。この地方の土着品種の葡萄を自然に栽培し、クヴェヴリを使った伝統的且つシンプルな醸造により、ワイン造りの本質に寄り添ったアプローチを行っています。ぜひお試し下さい!
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◯テトリ 2022 [白] (ファランギーナ)

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◯スペリ 2022 [オレンジ] (ファランギーナ)

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◯テリ 2022 [赤] (カマイオーラ)

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Posted by 坂田 智広