【ワインガイド更新！】
フランス ラングドックからレ・サボ・デレーヌの新着です！
1972年生まれのアルバン・ミシェルはロレーヌ地方バカラ出身。ラングドックのいくつかのドメーヌで修行をし、中でもミシェル・シャプティエでも働き、彼の元で影響を受け自然派のワイン造りを志します。南フランスのコルビエール地区、海沿いのフイヤ市に4haの畑を手に入れ、2005年にドメーヌを設立。所有畑は4haと少ないようですが、自分でまかなえる規模として4haを管理しています。生えている葡萄木は樹齢30~50年、中には100年のものも含みます。

有機栽培に関しては 当たり前として取り組み、醸造に関しても自然に乗っ取った形で行っています。「全てはワインが決めること」と、発酵が終わらなければ終わるまで待つのみです。しっかりワインと向き合い、ブドウの声を聞き逃さず完熟したブドウをシンプルに醸す。正にブドウだけのストレートな飲み心地柔らかなワインです。ぜひお試し下さい！
.
◯アヴィック・ル・ブラン 2022 [白] (グルナッシュブラン、ミュスカ)

.
◯アンチコンスティトゥショネルマン 2022 [白] (グルナッシュブラン、マカブー、ミュスカ)

.
◯アルコリットル・ブラン 2022 (1000ml) [白] (グルナッシュブラン、マカブー、ミュスカ)

.
◯ラルテルナピフ2022 [赤] (グルナッシュ、シラー)

.
◯ラ・ムヴェイズ・レピュタション 2022 [赤] (カリニャン)

.
◯アルコリットル・ルージュ 2022 (1000ml) [赤] (グルナッシュノワール、カラドック、カリニャン)

.

この記事の商品購入ページはこちら

レ・サボ・デレーヌ　全商品