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New!! Curtet

2024.02.01 Thursday

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【ワインガイド更新!】
フランス サヴォワからキュルテの新着です!
マリー&フロリアン夫妻がアヌシーの西35kmの丘陵地帯で営むワイナリーです。5.5haの畑はローヌ川を見渡す3ヶ所の丘陵に点在しています。畑での作業は防除の際のトラックを除いて、ほぼ手作業。機械ではなく人の手での作業を重視しています。気候は冬穏やかで夏は暑く日照豊かで、土壌は砂岩土壌でワインに特有のテンションを与えます。
醸造は畑での作業の延長と考え、シンプルに葡萄をワインに変換するだです。2019年からよりヴィンテージの複雑味を込めるため、白赤各1種類のワインのみリリースしています。彼らにとってワインは、農民として、ヴィニュロンとして、そして人間としての表現であり、自然や年、土地の表現をも余すところなく反映させるため邁進しています。そのワインはしなやかでエレガント、丁寧な手作業と知恵、豊かな自然環境を感じる造りです。
どちらもエレガントで味わい深いワインです。ぜひお試し下さい!
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◯トネル・ド・グレ NV (2020,2021,2022) [白] (ジャケール、アルテス、グリンゲ、サヴァニャン、モレット、モンドゥーズ・ブロンシュ)

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◯ラ・グリス 2022 [赤] (モンドゥーズ、ガメイ、ピノノワール、その他)

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Posted by 坂田 智広