イタリア エミリア=ロマーニャからクローチの新着です！
クローチは1935年、もともとこの地で農業を営んでいたジョゼッペ・クローチ氏が、この土地を購入した事から歴史が始まりました。畑は10haで現在は孫にあたるマッシミリアーノ氏と弟のジョゼッペ氏が志を引き継ぎ、祖父から伝わる家族の味を守り続けています。

クロ―チのメインとなるワインはフリッツァンテです。残糖を残したままボトル詰めを行い、次第に暖かくなり、ワインの温度も上昇すると停止していた酵母が再び動き出し、瓶の中で再発酵が始まりフリッツァンテとなります。山の上側の畑からはそのリッチなミネラル分からスティルワインが造られます。

人気のワインが全5アイテムの再入荷です。
この土地ならではの味わいが表現されたワインをぜひお試し下さい！
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◯カンペデッロ・フリッツァンテ 2021 [白発泡] (マルヴァージア・ディ・カンディア、トレビアーノ、オルトルーゴ、ソーヴィニヨン、マルサンヌ)

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◯ルービゴ・フリッツァンテ 2021 [白発泡] (オルトルーゴ)

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◯ヴァルトッラ・ビアンコ 2021 [オレンジ] (マルヴァージア・カンディア)

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◯ガルヴァーノ・フリッツァンテ 2018 [赤発泡] (バルベーラ、ボナルダ)

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◯サン・バルトロメオ 2015 [赤] (バルベーラ、ボナルダ)

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