New!! Monte di Grazia

2023.12.19 Tuesday

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【ワインガイド更新！】
イタリアカンパーニャからモンテ・ディ・グラツィアの新着です！
世界遺産にも登録された「世界一美しい海岸」と呼ばれる、アマルフィより北に7Km、険しい山道の先にあるトラモンティの町。アマルフィ海岸より直線距離で僅か5kmでありながら、町の中心部の標高でさえ400mを越えます。ブドウ畑は500m~700mと非常に標高の高いところにあります。前当主であるアルフォンソ・アルピーノは、ホームドクターとして人々の健康を管理しながら、土地に残る伝統的なブドウ栽培とワイン造りを守るため、ワイナリーを営んできた人物です。そんな父の姿を見て育った息子であるフォルトゥナ―ト。幼いころより父の後についてブドウ栽培を手伝ってきたこともあり、トスカーナ州ピサの大学で農業を専攻し、2015年よりアルフォンソより引き継ぎ、ワイン造りを行っています。
土地やブドウの個性は言葉で語るものではなく、その味わいにこそ、感じるべきもの。その核心がある魅力あふれるワインです。ぜひロッソだけではなく、ビアンコ、ロゼも冷やし過ぎず温度を高めにして酸と豊かな果実味のバランスをゆっくりとお楽しみ下さい。
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◯ビアンコ 2020 [白] (ビアンカ・テネーラ、ジネストラ、ペペッラ)

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◯スプルティリオーネ・ビアンコ 2020 [白] (ビアンカ・テネーラ、ジネストラ、ペペッラ)