New!! l’Octavin
2023.11.25 Saturday
【ワインガイド更新！】
フランス ジュラよりロクタヴァンの新着です！
ネゴス(買いブドウ)部門は新しく自由な発想で、ロクタヴァンらしい遊び心溢れるキュヴェで、エチケットもキュートです！ネゴスものもドメーヌもの(自社)も合わせて一括管理しています。
また葡萄の力を信じて、丁寧に仕上げるドメーヌものは、美しい酸が特徴的です。色は淡く、じわっとしみこむおいしさです。温度が低めでも飲めてしまう綺麗な味筋ですが、温度を上げていくと風味がより広がります。
今回はロクタヴァン流の醸造によるネゴス&ドメーヌワイン、ロクタヴァン的ヴァン・ジョーヌやワインビネガーを含めた全5キュヴェの入荷です。旋律を奏でるような繊細さと充実のエキスを持ったロクタヴァンのワインを、ぜひお試し下さい！
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