ナチュラルワインとびスロと料理のフィーカ

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New!! Kiyo Wines

2023.11.12 Sunday

【ワインガイド更新!】
新潟県キヨ・ワインズから新着です!
「Fizzy」(フィズィー)とはシュワッとした発泡性の炭酸飲料のことを表す言葉です。そんな炭酸飲料のように気楽にゴクゴクと飲んで欲しいと思い名付けられました。

今回は赤ブドウで白ワインを造るブランドノワールの仕込み方で造られました。コクのある味わいに仕上がった造り手の坂爪さんの自信作です。ぜひお試し下さい!
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○フィズィー・シロ・アズキ 2022 [白発泡] (スチューベン、デラウェア)

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Posted by 坂田 智広