ナチュラルワインとびスロと料理のフィーカ

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New!! Davide Spillare

2023.10.24 Tuesday

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【ワインガイド更新!】
イタリア ピエモンテからダヴィデ・スピッラレの新着です!
アンジョリーノ(ラ・ビアンカーラ)と彼の父親が知り合いだったことや、アンジョリーノの次男アレッサンドロと農業学校時代に同級生だったという縁もあり、ダヴィデは学生時代からアンジョリーノのワイナリーに出入りし畑の作業を手伝っていて、自身も少量ながらワインを生産していました。

畑、ワイナリーのどちらにおいても、全ての作業は自然に最大限の敬意を払って行なわれています。
今回は21ヴィンテージが困難な年となった為に20ヴィンテージの再入荷が中心です。しかし22ヴィンテージは質、量ともに素晴らしい年になったそうです。安定感抜群のダヴィデ・スピッラレのワインをぜひお試し下さい!
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◯ビアンコ・クレスタン・バック・イン・ボックス 2020 (3000ml) [白] (ガルガーネガ)

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◯ビアンコ・クレスタン 2020 [白] (ガルガーネガ)

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◯ビアンコ・ルーゴリ 2020 [白] (ガルガーネガ)

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◯ヴェッキエ・ヴィーニェ・リミテッド・エディション  2020!(2021!) [白] (ガルガーネガ)

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Posted by 坂田 智広