New!! Guy Breton

2023.10.20 Friday

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【ワインガイド更新！】
フランスボジョレーからギィ・ブルトンの新着です。
ギィ・ブルトンは、マルセル・ラピエールに次ぎ、ボジョレで最も古くからヴァン・ナチュレルの栽培・醸造を敢行した先駆的生産者の一人です。マコン近郊の醸造学校を卒業後、1985年から87年までマルセル・ラピエールの醸造アシスタントを務め、その後1988年から祖父の畑を受け継ぎ自らの名で瓶詰めを開始しました。ボジョレー北部で、最も力強く長命なワインを生むと評されるモルゴン村を中心とする、計6.3haの畑でのビオロジック栽培は、1988年までさかのぼります。醸造時も可能な限り亜硫酸は使わず、古木を中心に栽培しており、中には樹齢100年以上の物もあります。
古木から産みだされる傑出した深遠さと奥行きの深さ。これからの季節にゆったりと楽しんで頂けるワインです。ぜひお試し下さい！
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◯ボージョレ・ヴィラージュ・マリルー 2022 [赤] (ガメイ)

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◯モルゴン・ヴィエュ・ヴィーニュ 2021 [赤] (ガメイ)