New!! L’épicurieux
2023.09.14 Thursday
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【ワインガイド更新！】
フランス ボージョレからレピュキリユーの新着です！
当主であるセバスチャンはパリで生まれました。
農業とは関係なく石油関係でドバイで働いてましたがブトウ農家の家系であった奥様と出会いボージョレに移住を決意。最初は石油関係の仕事をしながら醸造学校に通いながら畑を少しずつ拡張し、2016年から自分たちのワインを造っています。
ナチュラルに造るために無農薬(ビオディナミ)を選択した訳ではなく自分自身が美味しい、綺麗と思うワインを造りたいと考え月のリズムが必要と思いビオディナミを取り入れました。
生産本数がまだまだ少なく若手ですが、一口飲めば追いかけたくなるそんな生産者です。ぜひお試し下さい！
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◯ボージョレ・ランティニエ・ガメレオン 2019 [赤] (ガメイ)
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