ラングロールのタヴェルの真っ白な土壌は、硬い石灰岩を徹底的に耕したものです。ヴァランタンはラングロールの全てを知ろうと必死に耕し、学び、2012年初ヴィンテージをリリースしました。初ヴィンテージからパリの自然派シーンで必ずトップランクに位置づけられるレストランでも、オンリストされる衝撃のデビューを果たします。しかし彼は妥協せず、エリックから学んだことを自分のスタイルに変え、今も尚進化し続けています。
今回は彼の定番ワインの一つであるデジャと今回は赤ワインとしてリリースされたランディの2種類の入荷です。ぜひお試し下さい！
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◯ランディ・プラス・ルージュ 2021 [赤] (グルナッシュ、サンソー)

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◯デジャ 2022 [赤] (シラー)

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ヴァランタン・ヴァルス　全商品