NEW!! DOMAINE ENGEL
2023.08.05 Saturday
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【ワインガイド更新！】
フランス アルザスからドメーヌ・エンゲルの新着です！
オルシュヴィレール村のオー・クニグスブーグ城の麓に建てられてこのドメーヌ・エンゲルは、1958年に設立されました。 今現在は1995年生まれのピエールと、ピエールの父で経営しています。所有する13ヘクタールのうち8ヘクタールはグラン・クリュのプラエラテンベルグにあり、他はその周りを取り囲むように広がっています。
ピエールは大学の卒業と共に、マルセル・ダイス氏の元で修業。その後100件以上のアルザスのドメーヌに訪問し、産地の奥深さやスタイルの違いを学んだ後、2018年にドメーヌを任されました。
ピエールは自分の直観やフィーリングを大切にしながら、畑作業とワイン造りに向き合っています。 彼の頭の中は、常に新しい考えや閃きでいっぱい！アルザスでは無かった発想を自ら試し、実にピュアで繊細なワイン造りに専念しています。
今回は大人気のオレンジワイン再入荷を含めた全6キュヴェの入荷です。ぜひお試し下さい！
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◯ユーフォニー 2021 [白] (シルヴァネール、リースリング)
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◯ゲヴュルツトラミネール 2019 [白] (ゲヴュルツトラミネール)
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◯オランジェ・イン・アルザス 2020 [オレンジ] (ピノグリ、ピノブラン、リースリング)
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