NEW!! GUT OGGAU 2017
2019.01.20 Sunday
オーストリアからグート・オッガウの2017の新着です！
3世代の家族それぞれの顔がワインの個性を表しているワインファミリーの中から今回は4アイテムの入荷です。
3世代の家族それぞれの顔がワインの個性を表しているワインファミリーの中から今回は4アイテムの入荷です。
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○アタナジウス 2017 [赤] ( ツヴァイゲルト、ブラウフレンキッシュ)
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○ティモテウス 2017 [白] (グリューナー・ヴェルトリーナー、ヴァイズブルグンダー)
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○エメラム 2017 [白] (ゲヴェルツトラミネール)
【GUT OGGAU】
伝統とモダンの美しい融合. テロワールと醸造を反映したワインパーソナリティ, GUT OGGAU FAMILY」 著名な料理人一族出身で自身も料理人でもあるシュテファニー・チェッペ-エーゼルベックと、シュタイヤマルク州 の有名なブドウ園出身のエドアルト・チェッペが、2007年にブルゲンランド州の古くから続く葡萄畑を購入して始 めたワイナリーです。
グート・オッガウのワイン(9銘柄)はそれぞれ独自のパーソナリティを持ち、またDNAでつながれたファミリーの ように互いに共通する何かがあります。バイオダイナミック農法による栽培によって果実の力が最大限に凝縮した 葡萄を使い、土地固有の個性がパーソナリティに色濃く反映されるよう極力自然に醸造されます。 第3世代の若者達はフレッシュでJUICYで生き生きしており、第2世代の親達は少しシリアスでストラクチャーと気品があり、第1世代の祖父母世代は賢者でまるく落ち着いています。