New!! La Grange de L’oncle Charles

2023.01.31 Tuesday

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【ワインガイド更新！】
フランスアルザスからラ・グランジュ・デ・ロンクル・シャルルの新着&再入荷です！
造り手のジェロームは2014年に自身が生まれ育った家にワイナリーを立ち上げました。自然と地元をこよなく愛し、土地の個性が強くでるワイン造りを目標とし、その方法としてビオディナミ農法を選択、馬などの動物や自然の力を借りて、ほとんどの時間を畑作業に費やしています。

またテロワールは品種を凌駕するという言葉を強く信じ、彼の作り出すワインは従来のアルザスワインと違い、品種をエチケットに表記せず、土地ごと区画ごとに醸造されます。
2020年に共同経営者が抜け生産する種類を大幅に減らしたので今回が最後の入荷になるであろう3キュヴェの入荷です。
アルザスらしい味わいにこだわったドメーヌ物と遊び心溢れる買いブドウによるネゴス物。個性の異なる3キュヴェです。ぜひお試し下さい！
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◯アルザス 2019 [白] (アルザス系品種10種)