New!! Domane des canailles
2023.01.18 Wednesday
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【ワインガイド更新!】
フランス ボージョレからドメーヌ・デ・カナイユの新着です!
シモンとエティエンヌの2人が2019年から営むボジョレー南部のピエール・ドレ地区のドメーヌです。
シモンはリヨンのAntic Wineでセラーマンを務めながらドメーヌ・グランド・ヴィーニュで有機栽培を学びました。
エティエンヌはトゥールーズの伝統的なレストランでソムリエを務め、世界中のレストランを周り知⾒を広めました。