New!! Les Errances

2022.12.08 Thursday

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【ワインガイド更新！】
フランスロワールからレ・ゼランスの新着です！
マイテ・ペロショと、ワレン・トリュションが営んでいるワイナリーです。
彼らはレンヌのビジネススクールで出会い、ワレンはテレコムで、マイテはカルティエ財団の広報として働いていました。
レンヌ、メキシコシティ、ヨンショーピング（スイス）、パリでの生活を経た後、ワインを造れるブドウ畑を探し生産地を彷徨った後、Anjouでワインを造りを始めることを決めました。
ワレンはブドウ栽培醸造学校に通い、様々なドメーヌで経験を積んだ。
2019年からについに畑を見つけることになり、ファミーユ・メナール（ドメーヌ・デ・サブロネット）のシュナン1区画と、既に6.5haの畑がビオになっている町のグロローとカベルネ・フランの各1区画。その畑を2019年4月に契約しましたが、なんとサインした前日にひどい霜被害が…。そんな二人のドメーヌ設立までの紆余曲折から、Les errances (彷徨、さまよう)がドメーヌの名前になりました。余計な介入をせず、高品質で健全な活気あるワイン造りに励んでいます。
人気の泡2種類を含めて3種類の入荷です。SO2無添加のピュアな味わいのワイン。お試しください！
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◯トュ・ボュ 2021 [白発泡] (シュナンブラン)

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◯トュ・ボュ・ロゼ 2021 [ロゼ発泡] (グロローノワール、カベルネフラン)