ナチュラルワインとびスロと料理のフィーカ

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New!! Christian Binner

2022.11.29 Tuesday

【ワインガイド更新!】
フランス アルザスからクリスチャン・ビネールの新着です!
アルザス地方のコルマールよりすぐ北のアンマーシュヴィアという村に位置するドメーヌ・ビネールは1770年からワイン造りを行っている、非常に名門の家族です。醸造に関しては農業本来の姿をモットーとして、無農薬を徹底し、SO2もほとんど使用しておりません。ビネールのワインの味わいは一度飲んだら忘れることが出来ない、ピュアで印象的な香りと厚みとエレガンスさを備えたワインです。
今回はマグナム含め、全5キュヴェの入荷です。ぜひお試し下さい!
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◯サヴール 2020,2021 [白] (ピノブラン、リースリング、オーセロワ、シャスラ、シルヴァネールミュスカ)


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◯ミュスカ 2017 [白] (ミュスカオットネル、ミュスカダルザスロゼ、ミュスカダルザスブラン)


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◯グランクリュ・ケフェルコフ・キ・ガズイユ 2012 [白] (ゲヴュルツトラミネール、リースリング、ミュスカ)


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◯グランクリュ・ケフェルコフ・キ・ガズイユ・マグナム 2012 (1500ml) [白] (ゲヴュルツトラミネール、リースリング、ミュスカ)


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◯オー・ド・ヴィ・マール・ド・ピノノワール 2016 [蒸留酒] (ピノノワール)


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Posted by 坂田 智広