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New! Si Rose 2016 & Java 2016

2018.10.07 Sunday

軽くて淡くて美味しいワイン2生産者の新着です。
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左はフランス カオールの造り手シモン・ビュッセーの「シー・ロゼ 2016」、
右はフランス ローヌの造り手ジェローム  ・ジュレの「ジャヴァ 2016 」です。
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○シー・ロゼ 2016 [ロゼ] (マルベック、メルロー、タナ)
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いつもはしっかりとした赤ワインを得意とするシモン・ビュッセーですがこのシー・ロゼはロゼというよりは、薄い赤ワインといった感じでフルーティーで後味は辛口、飲み口は軽やかです。お値段もリーズナブルなのでちょっと冷やしてデイリーに飲みたいですね。
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○ジャヴァ 2016 [赤] (グルナッシュ、シラー)
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薄旨が得意なジェローム・ジュレのジャヴァはまさに癒し系の味わいです。
キュヴェ名のジャヴァはタンゴのようなダンスの意味だそうです。

落ち着いて1本ボトルでゆっくりと向き合って飲みたいワインです。

Posted by 坂田 智広