New!! Les Jardins En-Chantants

2022.09.21 Wednesday

.
【ワインガイド更新！】
フランスアルザスからレ・ジャルダン・オン・シャンタンの新着です！
レ・ジャルダン・オン・シャンタンは、オー=ラン県の1ヘクタールの敷地に5年前設立された多文化有機園芸プロジェクトです。ガブリエル・ウィレムとレア・パラジェの目的は、文化と農業を混ぜ合わせ、健康的かつ楽しい方法で体と精神を豊かにすること。自らを、農民の常識を再発見してもらえる仕事を提供する「新農民」と呼び、ブドウだけでなくビオディナミの非ハイブリッド野菜や瓶を販売しています。年に一度、自分たちの土地でオープンハウスフェスティバルを開催し、土地・農業・生活がリンクして再認識できる活動を行ってます。
今回はガブリエルの愛娘ジャンヌちゃんの名前をもじったワインも入荷しています。スッと身体に沁み入るワインをぜひお試し下さい！
.
◯ペ・ジャン・ラ 2021 [白発泡] (ミュスカ、リースリング)