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【ワインガイド更新！】
イタリア ピエモンテからカッシーナ・コルテの新着です！
以前はスローフード協会に勤めていたサンドロは博識で有機栽培と伝統にこだわり、工夫も加えながらワイン造りをしています。

モンフォルテ・ダルバのすぐ南に位置するこの地では、古代円形劇場を想わせる扇型の斜面からリースリングなどの白ワイン、ネッビオーロやバルベーラもリリースしていますが、ここのスペシャリテは何と言っても樹齢の高いドルチェット ピロケッタ！一番いい畑をドルチェットに捧げたドリアーニのワイン造りの心意気が伝わってきます。醸造はマセラシオン長めのピエモンテ・ランゲ・クラシックスタイルで、健全な葡萄のピュアな味わいとクラシックが融合されています。近年はアンフォラも増やし、さらなる工夫を重ねています。
今回は新着全4キュヴェの入荷です。タンニンが細やかでバランスの良いカッシーナ・コルテのワインをぜひお試し下さい！
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◯ランゲ・リースリング 2019 [白] (リースリング)

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◯ピロケッタ・ヴェッキエ・ヴィーニェ・ドリアーニ・スーペリオーレ 2017 [赤] (ドルチェット)

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◯ランゲ・ネッビオーロ 2019 [赤] (ネッビオーロ)

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◯ランゲ・バルベーラ 2019 [赤] (バルベーラ)

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カッシーナ・コルテ　全商品