New!! Christophe Pacalet
2022.08.06 Saturday
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【ワインガイド更新!】
フランス ボージョレからクリストフ・パカレの新着です!
クリストフ・パカレは自然派ワインの父と言われた故マルセル・ラピエールの甥であり、最も著名な自然派ワインの生産者フィリップ・パカレのいとこであり自然派ワイン界のサラブレットです。
2021年は、天候が極めて厳しく収穫量は大激減となってしまいました。しかしクリストフは上級キュベで使われる貴重な畑のぶどうをも使用し贅沢なワインを届けてくれました。昨年と違って、ワインバンズ 2021 は、相当に濃密な、緻密でまろやかなワインとなったそうです。
そして、収穫量激減の2021年だから誕生したマルセランのバックインボックス。シルーブルの素晴らしいマルセランに出会って、その味わいに心底惚れ込み、2021年に限って、BIBに詰め込むことを決意!日本のみんなにワインを届けたい!その一心で最高の液体をBIBに詰め込んだ、2021年限りの超限定品です!
クリストフ・パカレの果実の凝縮感と、華やかさと柔らかさを持ち合わせたワインをぜひお試し下さい!
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◯キュベ・ワインバンズ 2021 [赤] (ガメイ)