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【ワインガイド更新！】
フランス アルザスからジュリアン・メイエーの新着です！
知る人ぞ知るジュリアン・メイエーはビオディナミ実践者の間では有名にも関わらず、雑誌などの媒体が嫌いで、一切マスコミに出ていない醸造家です。1705年から存在する歴史ある造り主で、もともとほとんどBIOの農法でした。彼の代、1990年から完全無農薬(BIO)に切り替え、1999年から 100%ビオディナミ農法にしました。

彼の素晴らしい名言の中の1つ「土を醸造家が借りている」。大きな自然界の中で、今この瞬間借りさせて頂いている、 だからいいかげんな仕事をしてはいけないのだそうです。
今回は新着全7キュヴェの入荷です。無添加醸造が奏でる土壌のエキスと果実の旨味が絶妙のハーモニーを醸し出す生産者、ジュリアン・メイエーのワインをぜひお試し下さい！
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◯アラヴィ 2020 [白] (シルヴァネール、ピノブラン)
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◯リースリング RN422 2019 [白] (リースリング)

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◯シルヴァネール・ツェルベルグ 2017,2018 [白] (シルヴァネール)

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◯リースリング・ツェルベルグ 2019 [白] (リースリング)

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◯ミュスカ・マセラシオン・プティ・フルール 2019 [オレンジ] (ミュスカ)

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◯リースリング・グランクリュ・ムエンシュベルグ 2017 [白] (リースリング)

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◯リースリング・グランクリュ・ムエンシュベルグ 2018 [白] (リースリング)

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ジュリアン・メイエー　全商品