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New!! L’Arbre Blanc

2022.05.14 Saturday

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【ワインガイド更新!】
フランス オーヴェルニュからラルブル・ブラン(フレデリック・グナン)の新着です!
フレデリック・グナンはプラスティック製造会社や家具職人、そして屋根職人を経て装飾的なオートバイを作る仕事などをしてきました。
ブルゴーニュのエマニュエル・ジブロ、ティエリー・ギュイヨ、ジャン・クロード・ラトー、ドミニク・ドュランで剪定から収穫と醸造まで1年を通じて研修を受け、ブドウを有機栽培して可能な限り人的関与を控えるワインの醸造に強い興味を覚えて、彼が40歳になった2000年にブドウ栽培とワイン醸造の道を歩き始めました。
今回は全2キュヴェの入荷です。根っからの職人気質のフレデリック・グナンの造る、充実した果実と旨味や奥行きを感じられるワインをぜひお試し下さい!
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◯レ・フェス 2018 [白] (ピノグリ、ソーヴィニヨンブラン)

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◯レ・ゾルグ 2017 [赤] (ピノノワール)

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Posted by 坂田 智広