New!! Yannick Pelletie

2022.04.17 Sunday

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【ワインガイド更新！】
フランスラングドックからヤニック・ペルティエの新着です！
マコン出身のヤニックはリヨンのワインショップの店員を務めながらプイィ・フュッセにて数年にわたり栽培の勉強を積み、その後はイヴ・キュイロンで醸造を学び、最後は2002年から２年間レオン・バラルで働きました。ここで学んだことが彼に最も大きな影響を及ぼしたらしく、栽培から醸造に至るまでの全てが自分の仕事に活かされていると語っています。

ラングドックの美しさに魅せられて２００４年にサンシニアンにて10ha約4万本の畑を購入し、ワインを造ってきました。
今回は全4キュヴェの入荷です。雑味のない果実味、複雑性のある味わいをぜひお試し下さい！
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◯ホセ 2020 [ロゼ] (ムールヴェードル、グルナッシュ、カリニャン)