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【ワインガイド更新！】
フランス ボージョレからミッシェル・ギニエの新着です！
フルーリーから北西方面にあるヴォールナール村で、1954年に父と二人で創業しました。当時から有機栽培に取り組み、クリスチャン・デュクリューの影響を受けてビオディナミへ転向、可能な区画は全て馬で耕作しています。

当初は総面積17haから始めた畑を7haに大幅縮小し、他の生産者が使う農薬や除草剤などの影響を避けるため、残りの土地は全て牧草地に変えるなど徹底しています。
醸造は一貫して亜硫酸無添加、フィルターも清澄作業もしていません。そのためか新しいエチケットには)「Vin Pur Jus」（果汁100%のワイン）と印字してされています。

今回は全5キュヴェの入荷です。ピュアな果実味とじんわり広がる旨味をぜひお試し下さい！
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◯ミステール・ド・ロゼ 2020 [ロゼ] (ガメイ)

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◯ラ・ボンヌ・ピヨッシュ 2017 [赤] (ガメイ)

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◯グラニット 2019 [赤] (ガメイ)

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◯オー・ボン・グレ 2018 [赤] (ガメイ)

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◯ラ・プティット・オゼイユ 2017 [赤] (ガメイ)

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ミッシェル・ギニエ　全商品