ナチュラルワインとびスロと料理のフィーカ

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New!! Domaine Gross

2022.01.11 Tuesday

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【ワインガイド更新!】
フランス アルザスからドメーヌ・グロスの新着です!
現当主のヴァンサンの曽祖父の頃からの歴史あるドメーヌで、現在は畑は10haまでに増え、祖父、父、母、ヴァンサン(現在37歳)の三世代でワインを造り続けています。
今まではどのキュヴェもとても美味しくて評判が良い発泡、白、オレンジワインを紹介してきましたが、今回は初の赤ワインのご紹介です。ステンレスタンクで仕込まれたG(ジェ)、アンフォラで仕込まれたR(エール)。ピノノワールの異なる造り方による味わいの違うワイン!飲み比べも面白いかと思います。ぜひお試し下さい!
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◯ジェ 2020 [赤] (ピノノワール)


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◯エール 2019 [赤] (ピノノワール)


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Posted by 坂田 智広