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【ワインガイド更新！】
フランス ラングドックよりドメーヌ・ジャン=バティスト・セナのご紹介です！
優れたブドウ栽培家であり、ワインメーカーでもあるジャン・バティスト・セナは、1995年に妻のシャルロットと共にパリでの生活から離れ、家族のドメーヌを引き継ぎ本格的に取り組むことを志しました。 そして1996年に最初のヴィンテージを造りました。

ジャン=バティストは、ミネルヴォワにおける自然なワイン造りの先駆者となっています。自然派ワインのグループVins de mes Amis(ヴァン・ド・メザミ)を主催し、多くの若手生産者を指導してきました。

グルナッシュを醸造の中心に据え、地中海のアイデンティティを持つブドウ品種のみを使用しているため、それぞれのキュヴェは独自のスタイルを確立していますが、それぞれ飲みやすさという一つの方向性を持っています。ぜひお試しください。
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◯アルバレット・エ・コクリコ 2020 [赤] (グルナッシュ、シラー)

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◯アマルガム 2020 [赤] (グルナッシュノワール、グリ、ブラン)

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◯オルニカ 2020 [赤] (グルナッシュ、カリニャン、ムールヴェードル)

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◯ル・ボワ・デ・メルヴェイユ 2018 [赤] (グルナッシュ、カリニャン)

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