New!! Fizzy / Kiyo Wines

2021.10.05 Tuesday

新潟県からキヨ・ワインズのフィズィーの新着です！
昨年もリリースがあったフィズィーですが、今回はもう1アイテムが新登場で計3アイテムのリリースとなります。
デラウェアとシャルドネの2020は発泡は少し弱いですが、残糖感があってよりジュース的な感じに仕上がっています。一方、ニラの2019は酸があって極ドライです。訳ありの早摘みヴィニフェラ(ヨーロッパ品種)ミックスで青っぽさが強いです。造り手の坂爪さん曰く、
デラウェア＝ファンタ・オレンジ
シャルドネ＝ファンタ・グレープフルーツ
ニラMIX＝ファンタ・トマト笑とのことです。
ぜひお楽しみください！
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○フィズィー・デラウェア 2020 [白発泡] (デラウェア)

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○フィズィー・シャルドネ 2020 [白発泡] (シャルドネ)