ナチュラルワインとびスロと料理のフィーカ

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ジョイントメーカーズディナーご予約ありがとうございました

2018.01.11 Thursday

昨日は『ドメーヌ ナカジマ&ドメーヌ アツシ スズキ』ジョイントメーカーズディナーにお申込み誠にありがとうございました。

1日で定員に達し、ご予約を締め切らせていただきました。

それにしても中島さん、鈴木さんのお二人の人気はすごいですね!昨日のお昼にフィーカのSNSで告知して夜にはもう定員に(ちょっとオーバー)達してしまいました。本当はフィーカで告知してから中島さん、鈴木さんがそれぞれ告知する予定だったんですけどね。これから申込みしようと思ってた方すいません!

お二人のワインは人気でなかなか手に入れられないので、今回ナカジマさん4種、アツシスズキさん4種の計8種が飲めてしまうんです。

フィーカではナカジマさんのペティアンのロゼはグラスでよくお出ししていますが、他のカベルネフラン、メルロー、シュナンブラン などはほとんど飲んだことがありません…。かろうじてカベルネフランは飲んだことがありますが、本当に淡くてやさしーい、繊細なお味でとっても美味しかったです。

東御市は上田の隣でナカジマさんのドメーヌも近いのですがロゼ 以外は生産量が少なくてなかなか譲ってもらえません…。

アツシスズキさんの方もヨイチロゼは札幌の二番通り酒店さんから譲ってもらって飲んだことがありますが、こちらもとても自然なお味ですごい美味しかったです。

このナチュラルなワインの造り手若手実力派のお二人がそろってメーカーズディナーはなかなかないと思います。今からとても楽しみですね。

 

Posted by 坂田 智広