ラ・グランド・コリーヌ・ジャポンの大岡弘武さんのエッセイ本がリリースです！

長年のフランスでのワインづくりを経て、岡山に来てからのことを中心に自然派ワインに関することからワインづくりについて、大岡さんが思うこれからの日本ワインの形を分かりやすくまとめたエッセイ本です。

挿絵や写真での説明や、専門用語も注意書きがあるので初心者の方にもとてもわかりやすく読みやすいです。ぜひ多くの方に読んでいただきたい書籍です。

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