New!! Ex Alba Vino Macerat 2020 / Podere Pradarolo
2021.07.22 Thursday
イタリア エミリア=ロマーニャからポデーレ・プラダローロのオレンジワイン「エクス・アルバ・ヴィノ・マセラート 2020」
2019年から始まったこの買いブドウのプロジェクト、2020年はアブルッツォのトレビアーノを20日間マセラシオンした珠玉のオレンジワインです。
EX ALBA とはラテン語で、 FROM WHITE という意味です。造り手アルベルト・カレッティも今回のヴィンテージの仕上がりにとても満足しているとのことです。
少しにごったオレンジゴールドの外観で、柑橘のフルーツ、タイムや烏龍茶やジャスミンティーのようなニュアンス、前ヴィンテージより短いスキンコンタクトで、タンニンは控えめで果実味は豊か、バランスよくまあるい液体、次の杯がどんどん進むキレのよいワインです。
どんなお料理にも合わせやすい味わいです。温度帯もお好みで冷やしめでも高めでもどちらも美味しいです。ぜひお楽しみください！
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