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再入荷 La Voluta

2021.01.16 Saturday

フランス ラングドックから前回リリースで人気だったラ・ヴォルタの再入荷です!
ラ・ヴォルタはアンナ・ルビオとジャン・ブノワ・ヴィヴィカンが旅の中で出会った風景や、知識や経験を共有してくれた情熱的な人々に触発され、2014年に生まれたプロジェクトです。
作業は全て手作業で、可能な限り自然に行い、必要になった時以外は人の手を加えることはありません。事前の決め事は無く、成功と失敗から学び、季節とワインのリズムに合わせることに重点を持っておいている彼らは、仕事に創造性、アイデンティティ、誠実さをもたらすことを目指しています。
土着酵母で自然発酵、亜硫酸無添加、ノンフィルターのどこまでもピュアな味わいのワインです。ぜひお試しください!
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○ラ・カナレット 2019 [赤] (シラー)
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○マンバ 2019 [赤] (カリニャンノワール、グルナッシュノワール)
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○ゼブラ 2017 [赤] (グルナッシュノワール)

Posted by 坂田 智広