New!! Les Champs Libres
2025.08.15 Friday
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【ワインガイド更新！】
フランス ローヌからレ・シャン・リーブルの新着です！
レ・シャン・リーブルはコート デュ ローヌのワイン生産者、ダール・エ・リボのルネ・ジャン・ダール氏が運営する食品や買い付けしたワインを取り扱う会社です。ワイン生産者がどうして食品や自分の畑以外のワインを販売するようになったのか、そのきっかけは彼自身の「食いしん坊」な性格にありました。ルネ・ジャン・ダール氏に限らず、とびきり美味しいワインを造る生産者の多くは、美味しい食べ物やお酒が大好きです。そんなルネ・ジャンのお気に入りのひとつがベルギー「デュポン醸造所」のビールでした。このビールを個人(＋友人)消費用に買い付けはじめたのですが、その購入量=消費量が回を追うごとに多くなり、ついには個人消費とはみなされない量になります。そして、正式に会社組織としてビールを購入することにしようと設立したのが「レ・シャン・リーブル」です。当店でも人気の同じローヌのラルザンのブドウを使ったワインを含めた全3種類の入荷です。普段造っているダール・エ・リボのワインとは異なるよりチャーミングなついつい飲み進めてしまう心地よい仕上がりです。ぜひお試し下さい！
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◯クローズ・エルミタージュ・ブラン 2023 [白] (グルナッシュブラン、マルサンヌ、シルヴァネール)
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◯シュール・アンフォール 2022 [赤] (サンソー、ガメイ、グルナッシュ)
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◯クローズ・エルミタージュ・ルージュ 2023 [赤] (シラー)
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