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2025.08.05 Tuesday

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【ワインガイド更新！】
フランスアルザスからドメーヌ・エンゲルの新着と再入荷です！
オルシュヴィレール村のオー・クニグスブーグ城の麓に建てられてこのドメーヌ・エンゲルは、1958年に設立されました。今現在は1995年生まれのピエールと、ピエールの父、弟、叔父で経営しています。ピエールは大学の卒業と共に、マルセル・ダイス氏の元で修業。その後100件以上のアルザスのドメーヌに訪問し、産地の奥深さやスタイルの違いを学んだ後2018年にドメーヌを任されました。
ピエールは自分の直観やフィーリングを大切にしながら、畑作業とワイン造りに向き合っています。彼の頭の中は、常に新しい考えや閃きでいっぱいです。アルザスでは無かった発想を自ら試し、実にピュアで繊細なワイン造りに専念しています。スタイルとセンスには驚かされる彼ら。これからもぐんぐん伸びていく事間違い無しです。
今回は人気のワインの新ヴィンテージを含めた全5キュヴェの入荷です。ぜひお試し下さい！
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◯オランジェ・イン・アルザス 2023 [オレンジ] (ピノグリ、ピノブラン、リースリング、ゲヴュルツトラミネール)

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◯アルザス・ブラン 2022 [白] (リースリング、ピノグリ、シルヴァネール、ピノグリ、シャスラ)