NEW!! O2Y

2025.05.11 Sunday

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【ワインガイド更新！】
フランスジュラからオー・ドゥ・イグレックのマグナムボトルの新着です！
オー・ドゥ・イグレックはノヴィスのイヴとオヴェルノワのエマニュエル・ウイヨンの元で働く黒田ヨシノリ、主軸である高級車ディーラーのオリヴィエが2020年8月創立したネゴス。オリヴィエが大病・手術を経て、ヴァンナチュールを愛飲するようになり、友人のイヴとヨシの三人でO2Yを設立。友人エマニュエル・ウイヨンの紹介でヨシと繋がり葡萄の買い付けはジャン・フランソワ・ガヌヴァと同行する広い人脈を持つ。ヨシは2015年に渡仏し2つ星Passage53でソムリエを勤め2019年にBTSを取得、ステファン・ティソの元で1年期限の契約を終え2021年からオヴェルノワと無期限雇用契約を結びました。
今回は貴重なマグナムボトル(1500ml)の入荷です。ぜひお試し下さい！
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◯カティミニ・マグナム 2022 (1500ml) [白] (アリゴテ)

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◯フィジー・マグナム 2022 (1500ml) [オレンジ] (ゲヴェルツトラミネール)