New!! Fattoria Al Fiore
2025.04.17 Thursday
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【ワインガイド更新!】
宮城県柴田郡川崎町からファットリア・アル・フィオーレの4月の新着です!
1つ目は、2年振りの入荷となるネコシリーズの『ソラ』です。ネコシリーズの中でも、とりわけ明るく、新しいことが始まる時期にはぴったりな爽やかさを兼ね備えた白スパークリングです。キリッとした酸味と、今年からペットナットで仕込んだきめ細かい泡が、心地よく柔らかく包み込んでくれます。
2つ目は、同じくネコシリーズの『ゲンキ』です。今年もナイアガラ主体でトロピカルな雰囲気をまとったゲンキ。太陽のような色味と、南の国を思わせるフルーツの香り、スッと体に染み渡る味わいは、暑い日にぐびっと飲みたいエナジードリンクのよう。これからの暑くなる季節、家飲みはもちろん、外飲みにもぴったりです。
最後にご紹介するのは『雨ニモマケズ』です。瓶に詰まって皆様のお手元に届くこのワインも、元を辿れば大地に実った一つの農作物です。自然の偉大さと、その豊かさの一部を享受しながら生きていくこと、東北を代表する詩人、宮沢賢治の遺作となった詩に準えて、このワインが生まれました。自社ぶどうのマルヴァジアとツヴァイゲルトが10%ほどブレンドされています。細かい泡と、線のしっかりとした味わい、食欲をそそるテーブルワインです。
個性の異なる全3種類の入荷です。ぜひお試し下さい!
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◯ソラ 2024 [白発泡] (デラウェア、シャルドネ)
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◯ゲンキ 2024 [白] (ナイアガラ、ネオマスカット、セイベル9110)
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◯雨ニモマケズ 2023 [赤発泡] (北醇、セイベル、マルヴァジア、ツヴァイゲルト、マスカットベーリーA)