New!! Mouressipe

2025.02.15 Saturday

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【ワインガイド更新！】
フランスラングドックからムレシップの新着です！
ギリシャ遺跡が見つかるサンコム村に畑はあります。ムレシップという名前は、醸造所の裏手にそびえるムレシップの丘から名付けられました。
2004年に農協の組合員を辞め、ドメーヌを設立しました。当時は自宅のガレージでワイン造りをしていましたが、2015年に醸造所が完成し、設備が整い、ムレシップの味わいにも変化が起こります。オリの旨みも液体に溶け込ませる事により、透明感が出て、果実味とミネラルの旨みは衰えず、パリの超ナチュラル通を虜にする味わいです。
今回は新キュヴェも含む全6キュヴェの入荷です。たっぷりな果実味、透明感のある味わいのワインをぜひお試し下さい！
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◯ジュド・ビュル・ペティアン 2023 [白発泡] (シャスラ、シャルドネ)

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◯ル・カントゥー 2023 [白] (クレレット、シャスラ、シャルドネ)