New!! Seckinger
2025.02.14 Friday
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【ワインガイド更新！】
ドイツ ファルツからゼッキンガーの新着です！
ゼッキンガーは2012年に設立されたドイツ ファルツのニーダーキエヒェンで最も若いワイナリーです。エンジニアだった父親は趣味でブドウ造りを行い、周囲のワイン生産者にブドウを販売していました。現当主であるヨーナスと彼の兄弟は若い頃から畑で働くのが好きで、高校卒業後はガイゼンハイムの醸造学校に通い始めました。2012年までの何年かはガレージワインを造り、2016年にワイナリーとして本格的に稼働開始しました。
まだ、ワイン造りを始めたばかりの頃はドイツ国内の生産者のみならず、アルザスやジュラ、サヴォワ、ブルゴーニュなどのワインを積極的に飲み、インスピレーションをもらったといいます。土壌、気候、畑やブドウ品種の特徴をより深く理解することで、ワインの質は毎年良くなり、2012年に開始したビオディナミへの移行も2018年で終了し、ワインは益々エネルギッシュになりました。
そもそもニーダーキエヒェンは、モーゼルなどとは異なりワイン造りの伝統色が薄く、そのため過去10年間で多くの若い生産者が集まり、お互いが切磋琢磨できる文化が形成され始めているといいます。美しくエレガントな味わいのワインで、今後が楽しみな造り手です。ぜひお試しください！
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◯ロゼ 2021 [ロゼ] (シュペートブルグンダー、カベルネソーヴィニヨン)
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◯ネロ・エ・チエロ 2022 [赤] (カベルネフラン、カベルネソーヴィニヨン、ブラウフレンキッシュ、ピノマドレーヌ)
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◯マイカマー・カペレンベルグ 2022 [白] (シャルドネ)
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