New!! Du Ⅴin Aux Liens

2025.01.19 Sunday

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【ワインガイド更新！】
フランスアルザスからドゥ・ヴァン・オー・リアンの新着です！
ドゥ・ヴァン・オー・リアンは、ヴァネッサ・ルトォによる自然ワインネゴスブランド(買いブドウ)です。
ヴァネッサはクリスチャン・ビネールとほぼ5年間協力して、レ・ヴァン・ピルエットと呼ばれるアルザスの自然派ワインのブランドを作り上げました。ヴァネッサのワインキャリアはそこから数年前に遡ります。保険系の固い仕事に就いていた彼女は、果樹園を経営している父親の影響もあって、農業に…とりわけワインに惹かれるようになり、南仏をはじめ、フランス各地で研修を重ね、ピルエットの立ち上げに参画しました。
2019年12月末に出会いと学びに満ちた旅が終わり、そして新しい冒険の始まりで、ドゥ・ヴァン・オー・リアンが誕生。ヴァネッサが今までの哲学を活かし始めたドメーヌです。まだほとんど知られていない、生産者らの慣行を発展させたいという願望を持っているワイン生産者を促進するため、ネゴシアンとしても活動を始めました。このように、ヴァネッサは、有機農法を行う7つのワイン生産者と協力し、自然なワイン醸造のアドバイスをしながら、ブランドオリジナルワインを造っているほか、ロレーヌ地方に自社畑をもち、ドメーヌものも造っております。
今回は4キュヴェの入荷です。ミネラル感たっぷりのジューシーな味わいのワインをぜひお試し下さい！
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◯ウェイト・ウェイト・ウェイト！2022 [白発泡] (シャスラ、ミュスカ)

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◯ペルシ 2022 [白] (リースリング)